yoghurt

Duitse zeelieden zouden deze ronde schijven van tartaarvlees voor het eerst vanuit de Oostzeehavens naar Hamburg hebben meegebracht. Daar werd het vlees al snel op grote schaal geproduceerd en uitgevoerd. Emigranten uit Hamburg namen het mee naar de Verenigde Staten, waar het zeer goed in de smaak viel.

10,00 €

Hoe maak je rode pesto?

200 g zongedroogde tomaten (op olie), 1 koffielepel tomatenpuree (geconcentreerd), 40 g Parmezaanse kaas (blokje), 2 teentjes look, 10 cl olijfolie, 1 scheutje balsamicoazijn,  peper, zout en 20 g pijnboompitten.

9,50 €