Ingrediënten:
De 10 beste aarbeirassen zijn:
1. Korona: het beste ras voor de liefhebber.
2 Darcelect: een populaire tuinderssoort.
3 El Santa: het standaardras voor de handel.
4 Elvira: een prachtige, gezonde soort aardbei met een lekkere nasmaak.
5 Gariguette: de vroegste aardbei. Langwerpig van vorm met een ingezonken aanzet onder het vruchtkroontje
6 Sonata: een soort met een korte geblokte vruchtvorm, lekker zoet van smaak
7 Vima Zanta: een oude soort. De vruchtkleur is donkerroood tot paarsrood.
8 Gigantella Maxim: een donkerrode vrucht van enorme afmetingen, de smaak is bij zonnig weer voortreffelijk.
9 Lambada: een buitenbeentje wat betreft de smaak. De vruchtgrootte is normaal tot groot.
10 Clery: bijna de vroegste. Wordt langs de Middellandse Zee veel gekweekt.